Vaniljgrädde

Enkelt recept på vaniljgrädde som ger det där lilla extra till tårtan. Denna är lite mer spännande än vanlig vispad grädde och passar super att kombinera med olika bär eller frukter. Recept från Hembakat (tips: på denna sida finns även förslag och inspiration till en massa andra tårtfyllningar!).
 
2 dl mjölk
5 msk vaniljsåspulver
3 dl vispgrädde
 
Vispa ihop mjölk och vaniljsåspulver med en handvisp. Låt blandingen stå och tjockna en stund. Vispa under tiden grädden ganska fast. Vänd sen ner vaniljsåsen i grädden. Räcker till två rätt tunna lager i en tårta (ca 24 cm i diameter).
tårtfyllning - vaniljgrädde - vaniljkräm